Pistaasipasta

Vähän vaihtelua perinteiselle pastalle! Herkulliset pistaasit tuovat väriä ja makua pastalle.

Pistaasipasta
Ainekset
2 valkosipulin kynttä
10 cm purjoa
4 dl kuohukermaa
ripaus suolaa
ripaus Salliselta rouhittua mustapippuria
2 rkl Salliselta suolaamattomia pistaasipähkinöitä
4 annosta nauhapastaa
koristeluun
  Salliselta suolaamattomia pistaasipähkinöitä
  Salliselta chilirouhetta
  oliiviöljyä
  tuoreita yrttejä

 

1. Hienonna valkosipuli ja leikkaa purjo suikaleiksi. Kuullota ne pannulla oliiviöljyssä.
2. Lisää kerma, suola ja mustapippuri pannulle ja keitä 5 minuuttia.
3. Murskaa veitsellä pistaasi rouheeksi ja lisää joukkoon. Anna hautua vielä 5 minuuttia.
4. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
5. Koristele annokset pistaasirouheella, chilirouheella ja tuoreilla yrteillä. Päälle voit kaataa hieman oliiviöljyä.


Tulosta  

Liittyvät tuotteet

kokeile myös näitä reseptejä