| Ainekset | |
|---|---|
| tuoreita mansikoita | |
| pekonia | |
| cantaloupemelonia | |
| brie-juustoa | |
| Salliselta salaattimixiä | |
| oliiviöljyä | |
| balsamicoa | |
| Salliselta rouhittua mustapippuria | |
1. Paista pekonit rapeiksi, jonka jälkeen jäähdytä ne talouspaperin päällä.
2. Huuhdo, kuivata ja revi salaatit.
3. Kuori meloni ja leikkaa se viipaleiksi.
4. Pilko muut ainekset.
5. Sekoita salaatti, balsamico ja öljy.
6. Lisää loput ainekset salaatin päälle.
Vinkki! Voit myös kypsentää pekonit mikroaaltouunissa talouspaperin päällä. Paperi imee ylimääräisen rasvan itseensä.
