Aineet n. 3½dl | |
---|---|
¾ dl | suolaa |
1½ dl | Salliselta rouhittua mustapippuria |
4 rkl | Salliselta valkosipulijauhetta |
1 rkl | Salliselta jauhettua neilikkaa |
1 rkl | Salliselta jauhettua anista |
1 rkl | Salliselta jauhettua kanelia |
1 rkl | ruokosokeria |
1. Sekoita ainesosat keskenään tai pakkaa kauniisti kerroksittain.
2. Mausteseosta voit käyttää lihaan ja kanaan hieromalla sen pintaan 15 min ennen kypsennystä.
Säilyvyys: n. 24 kk kuivassa, tiiviissä purkissa valolta suojattuna.