Salliselta - Sokerimassa ruskea suklaanmakuinen

103930

Sokerimassa on sokerista valmistettu massa, joka soveltuu kakkujen ja leivosten päällystämiseen. Siitä voidaan muotoilla helposti myös koristeita. Sokerimassa kovettuu nopeasti.

Sokerimassaa voi säilyttää huoneenlämmössä ilmatiiviisti pakattuna. Mikäli säilytät sokerimassaa kylmässä, ota se pehmenemään huoneenlämpöön noin 2 tuntia ennen työskentelyn aloittamista.

GLUTEENITON

AINESOSAT

sokeri (69%, EU), glukoosisiirappi, kasvirasva (shea, kookos), vähärasvainen kaakao, vesi, stabilointiaineet (E422, E415, E466), väri (E150c, E133), luontainen aromi, happamuudensäätöaine (E330)

PAKKAUSKOOT

Sokerimassa ruskea suklaanmakuinen 250g

RAVINTOARVOT / 100 g

Energia	1644 kJ / 393 kcal
Rasva,	5,1 g
josta tyydyttynyttä	3,1 g
Hiilihydraatti,	84 g
josta sokereita	73 g
Ravintokuitu	1,5 g
Proteiini	0,9 g
Suola	0,05 g

SÄILYTYS

Säilytys kuivassa, viileässä ja valolta suojattuna.