| Ainekset | |
|---|---|
| 2 dl | kermaa |
| 1 pkt | koskenlaskijajuustoa |
| 1 prk | raejuustoa |
| 2 rkl | Salliselta valkosipulirouhetta |
| Ripaus | Salliselta valkopippurijauhetta |
1. Lämmitä kerma (älä keitä), niin että voit sekoittaa koskenlaskijan siihen tahnaksi.
2. Ota pois liedeltä ja sekoita raejuusto ja valkosipulirouhe kermajuustoseokseen.
3. Mausta valkopippurilla.
4. Anna olla viileässä muutama tunti.
Hyvää leivän päällä levitteenä.
Sopii myös lihan, kalan tai makkaran kanssa.
