Sitrus-skonssit
- VINKKI:
Säilyvyys: n. 1-2 pvää kuivassa.
- No
- PAISTOAIKA: 12-15 min
- PAISTOASTE: 225°C
VAIKEUSTASO
MÄÄRÄ
12 kpl
AINESOSAT
| 4-5 dl | vehnäjauhoja |
| 3 tl | Salliselta leivinjauhetta |
| ½ dl | sokeria |
| ½ tl | suolaa |
| 75 g | pehmeää voita |
| ½ rs | Salliselta appelsiininkuoripalaa |
| ½ rs | Salliselta sukaattia |
| 2 dl | kermaa/hapanmaitovalmistetta |
OHJE
1. Mittaa kulhoon jauhot, leivinjauhe, sokeri, suola ja voi, nypi muruksi.
2. Sekoita joukkoon sitruskuutiot ja kerma, älä vaivaa taikinaa.
3. Kauli taikina 2-3 cm paksuiseksi ja painele taikinasta skonsseja esimerkiksi juomalasin avulla.
4. Lado skonssit pellille ja paista 225°C 12-15 min.
225°C
12-15 min
VINKKI
Säilyvyys: n. 1-2 pvää kuivassa.
