Viljaton siemenvuokaleipä

Herkullisesta siemenleivästä ei makua ja täyteläisyyttä puutu! Ilman jauhoja valmistettava leipä sopii moneen ruokavalioon.

Viljaton siemenvuokaleipä
Aineet
1/2 dl Salliselta chiansiemeniä
1 dl Salliselta auringonkukansiemen
1 1/2 dl pellavansiemenrouhetta
2 1/2 rkl Salliselta psylliumia
1 dl perunakuitua
1 rkl kaakaota
1 1/2 rkl sokeria/erytritolia
2 tl suolaa
3 rkl Salliselta leivinjauhetta
3 kananmunaa
3 1/2 dl vettä

1. Laita uuni lämpenemään 165 asteeseen.
2. Mittaa kulhoon kuivat aineet.
3. Yhdistä kuiviin aineisiin kananmuna ja vesi ja sekoita tasaiseksi.
4. Jaa taikina kahteen vuokaan ja paista 60 minuuttia.

Tulosta