pesto

Pellavansiemenpuuro

Ainekset
1 nippu tuoretta basilikaa
1 dl  oliiviöljyä
2 rkl sitruunan mehua
 1 tl suolaa
 2 rkl Sallisen Pinjansiemeniä
 1 dl parmesaania
 1 rkl Sallisen Chia-siemeniä
 1 valkosipulin kynsi

1. Paahda pinjansiemenet kuumalla pannulla.
2. Laita kaikki aineet blenderiin ja sekoita tasaiseksi.
3. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja öljyä jos haluat ohuempaa.