Pesto

Pestoa on helppo valmistaa myös itse!

Pesto
Ainekset
1 nippu tuoretta basilikaa
1 dl  oliiviöljyä
2 rkl sitruunan mehua
 1 tl suolaa
 2 rkl Salliselta pinjansiemeniä
 1 dl parmesaania
 1 rkl Salliselta chia-siemeniä
 1 valkosipulin kynsi

1. Paahda pinjansiemenet kuumalla pannulla.
2. Laita kaikki aineet blenderiin ja sekoita tasaiseksi.
3. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa ja öljyä jos haluat ohuempaa.

Tulosta