Lakritsi-mämmi

Pääsiäiseen kuuluu mämmi, mutta voisiko se maistua vähän lakritsille? Ihanassa kerrosjälkiruoassa yhdistyy lakritsin, vaniljan ja mämmin maut.

Lakritsi-mämmi
Ainekset 4 annosta
350 g /1/2 ltk mämmiä
4 tl Salliselta lakritsijauhetta
2 dl vispikermaa
3 dl vettä
100 g Salliselta vaniljakreemijauhetta
  Salliselta natural pistaasipähkinöitä

1. Sekoita mämmi ja lakritsijauhe keskenään. 
2. Vispaa kerma kevyeksi vaahdoksi.
3. Sekoita vaniljakreemijauhe kylmään veteen.
4. Murskaa pistaasipähkinät veitsellä pienemmiksi.
5. Kokoa jälkiruoka kerroksittain jälkiruokamaljoihin tai laseihin. Ripottele päälle pähkinöitä ja lakritsijauhetta. Tarjoile heti.

Tulosta