Karpalo-siemensämpylät

Pehmeät sämpylät saavat rapeutta ja maukkautta salaattimixistä!

Karpalo-siemensämpylät
Aineet 24 kpl
2 rkl kuivahiivaa
7,5 dl vettä
15 1/3 dl vehnäjauhoja
4 tl suolaa
1 1/2 rkl Salliselta psylliumia
65 g sulaa voita
1 rkl sokeria
1/2 pss/200 g Salliselta salaattimixiä

1. Liota hiiva 42 asteeseen veteen ja lisää puolet vehnäjauhoista. Anna seistä n. 30 min kunnes  seos kuplii.
2. Lisää joukkoon kaikki loput aineet ja vaivaa taikina.
3. Anna taikinan levätä liinalla peitettynä 15 min.
4. Pyöritä taikinasta pitkä pötkö ja jaa se 24 yhtä suureen palaan. Muotoile palat sämpylöiksi.
5. Nostata liinan alla 45 min ja paista 210 asteessa 12-15 minuuttia.


Tulosta  

Liittyvät tuotteet

kokeile myös näitä reseptejä