Viikunahilloke

Joulun aikana nautitaan viikunaa. Viikunahilloke maistuu herkulliselta mm. juustojen, keksien, puuron tai paahtoleivän kanssa. Kokeile ja ylläty!

Viikunahilloke
 
Aineet
250 g Salliselta kuivattua viikunaa
1½ dl vettä
2½ rkl sitruunamehua
2 dl hillosokeria
¼ tl Salliselta kokonaista anista
1 kpl kanelitanko
3 tl Salliselta vaniljasokeria

1. Poista viikunoista kannat ja pilko pienemmiksi.
2. Mittaa kaikki aineet kattilaan ja keitä hilloa 10-15 min.

Säilyvyys: n. 12 kk jääkaapissa.

Tulosta