| Seos | |
|---|---|
| 1 dl | Salliselta seesaminsiemeniä |
| 1 1/2 dl | Salliselta parapähkinöitä |
| 2 dl | Salliselta auringonkukansiemeniä |
| 1 dl | Salliselta kurpitsansiemeniä |
| 1 dl | Salliselta pellavarouhetta |
| 1 1/2 dl | Salliselta hasselpähkinöitä |
| 1/2 dl | Salliselta chiansiemeniä |
| 1 dl | Salliselta macadamiapähkinöitä |
| 1/2 dl | Salliselta unikonsiemeniä |
| 3 tl | suolaa |
| 75 g | sulaa voita |
| 6 kpl | kananmunia |
1. Laita uuni lämpenemään 165 asteeseen.
2. Murskaa pähkinät hieman pienemmiksi.
3. Sekoita kaikki pähkinät ja siemenet keskenään.
4. Sulata voi ja mittaa siemen-pähkinäseoksen joukkoon.
5. Sekoita viimeisenä joukkoon kananmuna.
6. Kaada seos pitkänmalliseen vuokaan (esim. 20 × 10 × 10 cm)
7. Tasoita leivän pinta ja paista uunin alatasossa noin tunti.
8. Kippaa leipä pois vuoasta ja siivuta. Nauti vaikka heti, höyryävän kuumana!