| Persikat | |
|---|---|
| 5 kpl | persikoita |
| Salliselta vaniljasokeria | |
| juoksevaa hunajaa | |
| Timjamikerma | |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 100 g | Salliselta vaniljakreemijauhetta |
| 300 g | vettä |
| 1 tl | Salliselta kuivattua timjamia |
| Pinnalle | |
| Salliselta mantelilastuja | |
1. Puolita persikat ja poista kivet.
2. Valele persikat reippaalla kädellä hunajalla ja vaniljasokerilla. Anna tekeytyä hetki.
3. Vatkaa kerma vaahdoksi.
4. Sekoita vesi ja vaniljakreemijauhe keskenään.
5. Sekoita kerma, vaniljakreemi ja timjami.
6. Paahda mantelilastut kuivalla pannulla kevyesti.
7. Grillaa persikat kypsiksi.
8. Koristele timjamikermalla, vaniljasokerilla ja juoksevalla hunajalla.